[動画でリスニング] マッシュポテトへのラブレター
![](https://slow-english.com/wp-content/uploads/2019/08/potatoes-e1566804516907.png)
動画でリスニングレッスンです。
今回は英国の男性料理研究家、ナイジェル・スレーターの動画から。
このナイジェルおじさんの番組はD-lifeでしばらく放送されていましたので
ご存知の方も多いのではないでしょうか。
緑いっぱいの静かなお家にひろーいキッチン、そしてキッチンから続くガーデンには、
ハーブや野菜や果物が育っていて、まるで夢の様な環境。
そんな設定でシンプル&スローなお料理をつくる番組でした。
そしてナイジェルさんの最大の特徴は、レシピが詩的なこと。
ホームページにも「A cook who writes=物書く料理人」とあるように、
その料理本は、素材や環境、時間を愛おしむような美しい言葉で綴られています。
ご本人による朗読があったので見てみて。
3. 聞き取れない場合は、再生速度を0.75〜0.5くらいまで落とす
4. 答え合わせをして、もう一度聞く
今回も動詞を聞き取ってみてね。
A year of good eating
A letter to an old friend
April 4
Dear Mashed Potato,
I don’t (1._____) you much any more,
but I still (2._____) of you.
I (3._______) you sitting in fat clouds on a white plate,
a pool of shining gravy lapping at your edges.
Heavy with butter, maybe hot milk, or cream or olive oil,
you always (4._______) my go-to food, the recipe that sorted me out,
(5._______) my world to rights, (6.________) me in at night….
理解のヒント:
Fat clouds ふくよかな雲
lap at ぐるりと取り巻く
go-to food 困った時に頼れる食材
sort out 整理する、解決する(英)
なつかしい友人への手紙
4月4日
親愛なるマッシュポテトへ、
最近すっかり君の姿を見かけなくなったけれど、僕は君のことを忘れてはいないよ。
白いお皿に盛られたふくよかな雲のような君の姿、その裾には光り輝くグレービーソースを
湛えている。バターか温かいミルク、クリーム、あるいはオリーブオイルをたっぷりと含んだ君は
いつだって僕の頼れる相棒だった。君というレシピのおかげで問題は解決できたし、
僕の世界に調和をもたらしてくた。安心して夜眠りにつけるのは君のおかげだった…。
A letter to an old friend
April 4
Dear Mashed Potato,I don’t (1. see) you much any more,
but I still (2. think) of you.
I (3. imagine) you sitting in fat clouds on a white plate,
a pool of shining gravy lapping at your edges.
Heavy with butter, maybe hot milk, or cream or olive oil,
you always (4.were ) my go-to food, the recipe that sorted me out,
(5. put) my world to rights, (6. tucked) me in at night….
ナイジェルさんのwebsiteはこちら
http://www.nigelslater.com/Home
動画で紹介されていたレシピ本はこちら(英語版のみです)
リスニング力をアップするなら、週1トレーニングで鍛えてみませんか?
楽しい動画を使った通信講座です。いまだけ、特別価格でご提供中。
(実は発音もうまくなります)
https://slow-english.com/listeningtraining/
ご質問やリクエストも承っております。お気軽にお問い合わせください。
お問い合わせはこちらから
この記事へのコメントはありません。